三次夜晚，6个课时，我们用美食解锁生活仪式感，3月13日，“嘉壹度”青年夜校首期厨艺课程圆满收官，15位青年在烟火气中，完成了一场舌尖成长之旅。

首期课程，学员们用一只电饭煲轻松复刻了咸香鲜嫩的盐焗鸡！从腌制技巧到火候把控，老师手把手教学，揭开“懒人料理”的终极奥秘。当香气弥漫教室，学员们直呼：“原来做饭可以这么治愈！”

第二期课程进阶“颜值与口感并存”的杏鲍菇牛肉粒。学员们学习如何让牛肉嫩滑多汁、杏鲍菇焦香入味，搭配秘制酱汁，瞬间化身西餐厅主厨。课后作业更是掀起朋友圈“晒餐大赛”，有人调侃：“夜校让我成功打入美食博主圈！”

最后一课移步厨艺老师的私房菜馆，学员们现场挑战“锅气十足”的青椒酱炒鸡蛋！老师亲自示范如何让鸡蛋蓬松滑嫩、青椒酱鲜辣不呛口，从热油爆香到颠勺翻炒，每一步都藏着家常菜的“隐藏Buff”。当金黄蛋块裹满浓香酱汁，学员们忍不住感叹：“原来一盘炒鸡蛋也能吃出江湖气！”

三次课程打破传统教学模式，久宴星级大厨用“场景化教学”带学员们沉浸式体验烹饪乐趣：从上班族的快手硬菜，再到星级厨房的调味秘诀，学员们不仅掌握了“电饭煲魔法”“酱汁调配公式”等实用技能，更在分组协作中结识了“饭搭子”。