食育,让孩子自己动手,充分调动孩子的感官,直接获得生活经验,是生活中不断出现的生活教育和素质教育。飞龙实验小学三年级组于2023年5月开展“立夏话端午,巧手腌咸蛋”的食育活动,让孩子在活动中了解端午节的传统文化,开启一段奇妙美食之旅。下面让我们一起看一看,孩子们在食育课活动中的新体验!
一、慧学——端午习俗大调查
端午课堂——通过讲解、看视频等方式,让学生了解端午节的由来、历史及各地节日风俗。
看!同学们学会了用彩线编织蛋袋!这是汉族节日习俗,一般在端午节佩戴五色丝线以辟邪,还可以装咸鸭蛋,也能在互相展示过程中体味传统节日的乐趣!
二、慧玩——咸鸭蛋大变身
学者型家长进课堂,简单介绍端午节的相关知识,端午节文化讲解:讲解端午节的由来和重要意义,传承中华民族优秀文化!
三、慧生活——煮咸鸭蛋
等到咸鸭蛋制作成功,可以煮咸鸭蛋,和家人一起分享美味!
“腌制咸鸭蛋”的食育活动不仅锻炼了孩子们的动手操作能力,还让孩子们在实践的过程中体验到了劳动的快乐和大家庭的温暖情谊。培养“慧学、慧玩、慧生活的快乐儿童”,让课程滋养学生全面成长,是飞龙小学绿色智慧教育不变的初心!
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