在中秋节来临之际,为了弘扬和传承中华民族优秀传统文化,9月23日上午,仲家村联合公众力社会组织开展手工冰皮月饼制作主题活动。十多组亲子家庭参加了此次活动。
首先,工作人员给孩子们讲解中秋节的来历和习俗,随后重点介绍了冰皮月饼的制作方法。接着,将制作月饼的冰皮、馅料、手套、模具等工具发给大家,小朋友们跟着老师一个步骤接着一个步骤用心制作。先将沸水加入冰皮粉中,慢慢搅匀,揉至光滑的面团,然后把馅搓圆放在中间,把冰皮擀开,包馅料,最后用月饼模具压出形状。经过一个多小时的制作,一个个精美的月饼完成了。孩子们把蕴含着满满心意的月饼装进礼品盒,活动现场一片欢声笑语。
通过此次活动,不仅让家长体验到亲子活动的乐趣,更让孩子们在实践中体会了传统文化和风俗,在自己动手操作中发挥创意和探索精神,同时,也有助于营造和谐温馨的家庭氛围。
|