春天来了，正是餐桌上的美味“洪山菜薹”上市时节，随着汽车开过村庄环境整治后焕然一新的汤家村村道，我们就来到了孟河镇大学生村官吴逸楠的“洪山菜薹”种植试验田。

　　洪山菜薹，古时又称为“芸菜薹”，产地湖北武汉。长得像油菜，带花，只是颜色呈紫红色、紫黑色，汤汁呈紫黑色，唐代时即被皇家封为“金殿御菜”，列为贡品，后成为历代向皇帝进贡的湖北特产。

　　据吴逸楠介绍，当时想起种洪山菜薹也只是因为大学毕业后非常想念武汉洪山菜薹的味道，而这一批菜薹的种子是他10月份从武汉引入的，没想到在这不大的试验田里真的种植成功了。洪山菜薹生长周期短，产量很高，几乎每周都能收获一大批鲜嫩的菜薹。

　　亲，春来了，快来孟河踏青摘菜吧！